Welcome to Family Fun

Tiêu đề: Fondant Au Chocolat Wed May 16, 2012 2:49 pm

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr chocolate đen, 10gr chocolate trắng

- 90gr bột mì

- 60gr bơ

- 35gr đường xay

- 2 lòng đỏ trứng gà

- 15ml rượu rum

Đến phần hành động này: >:D<

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc1_ef498

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc1_ef498

Bước 1:

- Đầu tiên là phải cắt nhỏ chocolate ra đã này.

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc2_21f94

Bước 2:

- Đun chảy chocolate trắng rồi trộn đều với trứng, đường, bơ và rượu rum nha!

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc3_51ee5

Bước 3:

- Tiếp theo, các bạn đổ từ từ chocolate đun chảy vào hỗn hợp trên và trộn đều.

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc4_c1451

Bước 4:

- Sau đó, rây bột mì vào rùi trộn đều tất cả nghen.

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAbuoc5_e022e

Bước 5:

- Cuối cùng, các bạn múc hỗn hợp vào tách sứ (hoặc khuôn), nướng ở 175 độ C trong 10 phút nha!

Đây chính là "Fondant Au Chocolat" - món bánh nổi tiếng của Pháp đó!

Fondant Au Chocolat 16052012mbtSOCOLAsp1_0106f